Kalios
Huile d'olive vierge exrta du chef Christophe Hardiquest
Huile d'olive vierge exrta du chef Christophe Hardiquest
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Entre fruité vert et fruité mûr, cette huile d'olive vierge extra est produite d'olives traditionnelles Koroneiki récoltées à la main au milieu de la saison. Kalios "équilibre" dévoile une incroyable richesse aromatique et une belle longueur en bouche. Avec un taux d'acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d'huiles d'olive.
Composition :
Extraction à froid, produit de Grèce.
Conservation :
Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière. Bien refermer après ouverture.
Conseils d'utilisation :
Idéale pour vos pâtes fraiches, poissons grillés, fromage frais et marinades. L'astuce du chef Christophe Hardiquest: "pour préparer mes vinaigrettes, j'utilise l'huile d'olive Kalios et je remplace le vinaigre par un jus de fruit acide tel que la passion, l'ananas ou encore de la tomate jaune".
Poids : 500 grammes.
